CAMPANIA GRECO I.G.P.

5,60 €
CAMPANIA GRECO I.G.P.
5,60 €

Disponibilità: Disponibile

Vitigno100 % Greco
Tecnica di ProduzioneVinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte nella seconda decade di ottobre. Alla fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, segue un accorto affinamento su fecce fini per qualche mese.
Caratteristiche OrganoletticheDi colore giallo paglierino intenso; ha eleganti profumi fruttati di mela, pesca, albicocca e lievi note vegetali. Morbido al palato, si apprezza un’ottima acidità ed un’elegante struttura con sensazioni che ricordano frutti maturi e sentori di mandorla amara.
Abbinamenti GastronomiciIdeale con primi piatti importanti, crostacei, piatti di pesce anche alla griglia, mozzarella di bufala, pollame e piatti freddi.
Temperatura di servizio10°C - 12°C
Peso1.5 Kg
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